糖質制限中でも食べられる麺?!大豆100%「ソイドル」(辛口)

ソイドル9

「炭水化物が人類を滅ぼす」
「小麦は食べるな!」等、ショッキングな糖質制限に関する本が人気の昨今。

我が家は、パスタやラーメンが大好きな家族がおりまして
例えば小麦抜きを心がけようとしても

「お好み焼きや天ぷらは米粉でも出来るかもだけど
麺類は無理よね」、と諦めていたところ

今は、こんな便利なモノが売られているんですね、ビックリ・・
マルサンアイの「ソイドル
早速買ってみました&食べてみました!

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ソイドルとは何ぞや

ソイドルは、なんと「大豆100%」の
「低糖質な麺」で「糖質制限にピッタリ」というのがウリ。

もちろん、小麦粉も蕎麦粉も不使用。
同じ量のうどんと比べて、

・糖質96%オフ
・食物繊維が6倍
・タンパク質4倍以上

また、イソフラボンが
お豆腐一丁分程あるそうです。いいね!

冷凍便で来ました。7食1960円をどうみるか

ソイドル1

マルサンアイのホームページから注文して
確か翌々日には、黒ネコさんの冷凍便で
我が家にやって来ました。

ソイドル2

7食入りの1週間お試しセットを買ったのですが
レシピ冊子付き、送料無料の1960円でした。

1食当たり、280円?
んんーちょっとお高めですかね・・

ただ、糖質制限/小麦断ちしてると
多分かなりの確率で「めん類食べたい!!」発作が起きるだろうので

予め、こういうのがあると分かってると
精神的に凄く安心だと思います( ̄ー ̄)

オマケでついてきたチョコ、美味しかった!!

ソイドル3

バレンタイン前ということで
ノンシュガーチョコレートがオマケでついてきました。
しかも5人分ピッタリ。ラッキー!

ソイドル4

白砂糖入ってないからねーと言って
子どもたちにも堂々とあげましたが

これが予想以上にウンマー!でして@@

クーベルチョコレートの質が良いのか?
天然甘味料の「マルチトール」使用らしい。。

珍しい甘味料のお菓子って
かなり独特なお味だったりするのですが、これはアリ。大アリ。

1食110gは結構なボリュームです

ソイドル5

さて。今日は
冷凍保存しておいたソイドルを使って
お昼にお蕎麦を作ります。

これが1パック、110g入り。

ソイドル6

2人分、2パックを
大きめのお鍋で3分ほど茹でます。意外と量が多い!
茹でてる間の匂いは・・・ちょっと豆乳クサイ笑

ソイドル7

茹で上がり、流水でシメた後。
思ったより切れ切れ・・

見た感じはやっぱり
パスタやおうどんよりは「お蕎麦」に一番近いかと。

とろろ蕎麦はイマイチでした><

ソイドル8

口コミ評価などで
「お蕎麦っぽい」「納豆入れたら美味しい」という声を読んだので

ソバで、トロミがある方が食べやすいのかなーと思い
自然薯をすりおろして「とろろ蕎麦」にしてみました。

ソイドル9

お味は・・・ううーん

思ったよりコシはありました。噛みごたえアリ。
でも、なんかボソボソしてて、イマイチかなあ(ーー;

一緒に食べてたパパさんの感想は

「蕎麦っぽいけど、蕎麦っていう感じではなかった。
コシは無いよね。切り干し大根??ちがうな・・なんか不思議な食感。
 
味は好き。とろろ入ってたからかなー
サクサク食べれたし美味しかった。
 
でも、ツルツルと入る感じじゃなくて
ワシャワシャ食べる感じだったねw」

・・だそうです^ ^;

とろろより、納豆&キムチとかの方が良かったかな・・

あと、焼きそばとか、中華の揚げ麺みたいな
使い方の方が、ボソボソ感が緩和されてしっくり来るかも?

チョコレートが余りに美味しかったもので(爆
私自身はちょっと期待しすぎて、残念でしたが

まだ、あと5食残ってるので
色々試してみます~^^

>>美味しい大豆麺『ソイドル』

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コメント

  1. パスタにチャレンジしてみたいですね~。
    ただ、確かに麺1食分の値段はお高めかも。
    でもそれで心置きなく食べれるのならいいかも。

      • きのみい
      • 2014年 2月 16日

      心姫さん♪

      パスタ!やってみます!
      どんなソースが合うかなー・・予想がつきません(ーー;

      体への罪悪感無く、思う存分食べられると思うと
      確かにスバラシイです^ ^

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