コールドプレスジュース&グルテンフリーパンケーキ!@REVIVE KITCHEN

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コールドプレスジュースを飲みたい!」
という、単なる
きのみい的願望の記事が続いております^ ^;

ついでに、こちらも興味津々だった
「グルテンフリーパンケーキ」も
食べて来ました!

今回はTHREE AOYAMAのカフェ
「REVIVE KITCHEN」のれぽです~

表参道駅から徒歩5分くらい

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地下鉄表参道駅のB2出口から
渋谷方面に徒歩約5分程度。

ぼーっとしてたら、通りすぎてしまうくらい
お洒落だけどさりげない外観のお店でした

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店内に入ってみた図
カウンター席とテーブル席に分かれてましたが
12時過ぎの時点で、既にお客様がたくさん。

念願のコールドプレスジュースを頼もう

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左側が
コールドプレスジュースのメニュー。

「ビタミン、ミネラル、酵素を生きている状態で体内にとりこめる」と、
いまNYやLAで話題の「コールドプレスジュース(熱を加えない低温圧搾ジュース)」や

体内のデトックスを促したい方におすすめのオリジナルスムージー、その他、からだがよろこぶドリンクメニューを各種ご用意しました。

 
・・とありました。

なんと、
「スパイスグリーン」は品切れ!Σ(゚д゚lll)ガーン

スタッフさんに
それぞれのジュースの特徴と
オススメの人のタイプをお伺いしながら

寝不足で目の下のクマが気になってた私は
血行促進と体温アップを期待して
「ホットピンク」のハーフサイズ(500円)をオーダー。

一緒にいた友人は
疲労回復に良いらしい「シトラスグリーン」の
レギュラーサイズ(900円)を。

ホットピンクとシトラスグリーンの
ハーフとレギュラー比較

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しばらくすると
グラスが運ばれて来ました。
鮮やかで美しいレッド!

ショウガやチリのピリッとした感じが特徴的
りんご、トマト、ライム、ビーツの
全く繊維も残っておらず、サラサラ滑らか。
なんというのか、雑味が少なく、透明感があります。

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こちらはシトラスグリーン。

私も一口味見させて貰ったところ
「に、苦!@@;」という第一印象でしたが

友人は「おいしい~♪」と言ってました

酸味と苦味が合うと、不思議とまろやかになり
爽やかな甘さで、楽しい気分になったらしい。
そりゃー良かったヽ(=´▽`=)ノ

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レギュラーとハーフの大きさ比較。
レギュラーは約230ml
ハーフは約110mlくらいとのこと。

コールドプレスジュースって
作るのに1時間掛かるらしい

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目の前に、ストローが2種類。

コールドプレスジュースはサラサラなので
黒くて細い方でも良かったのかも。
透明で太い方のはスムージー用かな?

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そうそう、
出てくるまでに、5分もかからなかった気がして
質問してみたのですが

実は、コールドプレスジュースは
前日に10杯分とかをまとめて作っていて
それが1時間程掛かるんだとか!

だから、サイトでは
「1杯作るのに5分掛かる」という
説明になってるんですね~納得。

前日に作った分が出てしまうと
即「売り切れ」になっちゃう訳です。

びっくりするほど美味しかった
グルテンフリーパンケーキ!

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ちょっとだけ食べたい感じだったので
友人とランチを半分こさせて貰いました。

(これは2分の1の量のマクロボウル)

コレがまた美味しくて。
ひじきと、スーパーフードの
「キヌア」が入ってるのは分かりました。

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そしてこちらは
噂のグルテンフリーパンケーキ!

「小麦は食べるな!」
セリアック病や小麦アレルギーなど
小麦グルテンの弊害を知りましたが

それでも堂々と食べられる
グルテンフリーパンケーキとはどんなモノかと。

喜びすぎて、思わず写真撮る前に
ナイフを入れかけて(!)しまいまして
盛り付けが潰れててスイマセン(つд⊂)エーン

・・ただ、これが
期待していた以上に
サクサク美味しいのなんの!
正直、感動しました。

スモークサーモン&アボカドワカモレ、コリアンダーのグルテンフリーパンケーキ

・・・というらしい。

「コレ、小麦粉じゃなかったらなんなんですか?!」
って聞いたら
「コリアンダーとタピオカ粉です」ってお返事でした(多分)

こんなに美味しいのが食べられるんだったら
別にもう、小麦粉要らないですwww

ジュースクレンズできれいになりたい

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受け取り4日前までに予約すると
「INNER CLEANSING JUICES KIT」も
買うことが出来ます。

これがいわゆる
「ジュースクレンズ」ですねー

朝から夜寝る前まで
1日6杯のジュースだけで過ごしたら
そりゃ色々スッキリするに決まってんじゃん!

いつかやってみたい・・(*´Д`)

>>THREE AOYAMA「REVIVE KITCHEN」

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